「火箭娱乐平台怎么样」这道菜,要常做给家人吃,提高免疫力、预防感冒,还特下饭

作者: 象湖信息门户网 时间:2020-01-08 17:24:26 阅读量:1206

「火箭娱乐平台怎么样」这道菜,要常做给家人吃,提高免疫力、预防感冒,还特下饭

火箭娱乐平台怎么样,这是一道非常下饭的菜,食材一年四季都有,它就是“包菜”,也叫圆白菜或洋白菜、卷心菜,宝妈今天来炒着吃,不用刀切,手撕的才最好吃,再搭配百搭的食材“土豆”,在营养更丰富了的同时,更受家人喜欢!这道菜的口味是咸鲜,滋润不油腻。

包菜价格便宜,抗衰老、提高免疫力、预防感冒,抗癌、抑菌消炎,多吃包菜可以增进食欲、促进消化、防止便秘。

土豆健脾和胃、促消化,是老百姓的当家菜,很少有人不爱吃,更是百搭菜。

这道菜虽家常,要想做的好吃却还是有小窍门的:

宝妈小贴士:

1 包菜泡一会可以去除农药残留,再一个增加口感

2 土豆要切的厚些,这样才好吃

3 菜里点入少许水成品不干不油腻,还会更好的把味道渗入到菜里

4 最后的蒜末加入非常提味,如果不忌口的不建议省略。

5 肉片用生抽腌一会才会嫩、不发硬

【手撕包菜炒土豆】制作食材:包菜190克,土豆330克,瘦肉100克,大葱1小段,姜1小块,酱油1汤匙,生抽3汤匙,盐半汤匙,植物油适量,大蒜3瓣

厨具:炒锅

做法:

1 备好食材

2 圆白菜手撕成大块洗净后泡一会儿水,土豆切厚片,肉切片

3 圆白菜捞出控水,土豆洗净捞出,肉片加姜末和生抽拌匀腌3分钟

4 葱切成葱花,蒜拍扁切末

5 锅内入植物油,温热时放入肉片,中火炒到颜色变白时放入葱花炒出香味

6 放入土豆片炒到微黄

7 放入包菜翻炒到颜色变深,加入盐翻炒均匀

8 淋入少许水,小火焖一会儿

9 土豆熟透、包菜发蔫时放入酱油提色

10 加入蒜末,翻炒几下爆出蒜香味即可关火。炒好的包菜滋润不油腻,非常可口下饭

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